임산부 연어 먹어도 될까요?

임산부 연어 먹어도 될까요?

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안녕하세요. 당꼬에요.

임신중에는 먹거리를 주의깊게

선택하는 것이 좋은데요.

임산부 연어 먹어도 될까요?

# 임산부 연어 스시

임신중 날생선이나 날고기로 만든

육회, 사시미 등을 먹지 말라는 이유는

혹시 모를 식중독과 배탈의 위험성 때문이에요.

음식을 먹은후 문제가 없다면 괜찮지만

식중독이나 장염, 배탈 등에 걸릴 경우

약물치료가 어렵기 때문에 조심하는 것이 좋답니다.

따라서 회로 먹는 연어나 활어로 만든

연어 초밥은 가급적 드시지 않는 편이 좋아요.

# 임산부 연어 훈제연어

연어를 가공한 가공품 훈제연어는 냉동으로도

판매되고, 캔으로 가공한 제품도 나와있어요.

훈제연어는 훈연 과정을 통해 익힌

연어로 만들어지기 때문에 탈이 날 

위험이 비교적 적답니다.

하지만 냉동연어를 고온에서 해동하거나

해동시간이 너무 길면 상하거나 변질이

될 수 있기 때문에 시간을 잘 지켜주세요.

# 임산부 연어 효능과 장점

연어는 수은함량이 비교적 낮은 

생선종류에 속해요. 임신중 생선 섭취를 

꺼리는 이유는 중금속과 식중독 우려 때문인데요.

연어는 양질의 단백질을 함유하여 태아성장에

도움이 되고, 오메가3지방산, DHA는 아기의

두뇌발달에 도움이 된답니다.

그 밖에도 철분과 칼슘, 칼륨 등 유용한 

미네랄을 포함해서 임산부에게 좋은 음식이에요.

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오늘은 임산부 연어 먹어도 될까 알아봤어요.

임산부가 연어를 먹을 때는 연어회보다는

연어구이와 훈제연어로 만든 연어롤,

연어샐러드 등 익힌 연어 위주로 섭취하면

맛있고 안전하게 연어를 드실 수 있겠죠? 

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