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일상

누룽지 효능 7가지 알아봐요




누룽지 효능 7가지 알아봐요



안녕하세요. 당꼬입니다.


얼마전에 남편이 간식으로 누룽지를

한봉 사왔더라구요.


찬밥 눌려서 만들면 되지, 뭘 사오기까지...

했는데 왠걸... 앉아서 먹는데

계속계속 들어가는 거에요.


누룽지 효능 7가지 알아봐요


# 누룽지 효능 : 당뇨 비만 예방


누룽지를 백미로 밥을 지어 만들어도

맛있고 좋지만, 현미나 보리 등 잡곡을

섞어 만들어도 맛과 영양면에서 참 좋은데요.


현미누룽지나 보리누룽지는

당뇨와 비만을 예방하고 오랫동안

포만감을 주어 다른 간식 생각이 들지 않아요.


# 누룽지 효능 : 알칼리성 식품 소화불량 개선


밥의 PH가 산성인데 비해 누룽지는

약알카리성식품으로 따뜻한 성질을 띄고 있어요.


자극적이고 찬 음식을 많이 먹어

소화불량이 생기고 속이 냉할때는


뜨끈한 누룽지를 끓여 숭늉과 함께 먹으면

속에 부담을 주지 않아 소화불량을

개선하는 효능이 있답니다.


# 누룽지 효능 : 면역력 증가 & 해독작용


누룽지를 눌리는 과정에서

탄소가 발생하게 되는데요.


누룽지의 탄소성분이 면역력을

증가시키고 몸안의 독소를 해독하는

효능이 있다고 해요.


너무 많이 먹고, 너무 자극적이게 먹어서

탈이 날때가 있는데요. 


특별히 한군데가 아픈데는 없는데 

컨디션이 전체적으로 다운되고

소화도 안되는것 같고 찌뿌드할때


누룽지를 끓여 된장찌개와 함께 먹으면

속이 편안하면서 정화되는 느낌을 받곤 하죠.


# 누룽지 효능 : 첨가물 없는 건강 간식


와삭와삭 간식으로도 먹고, 

구수한 숭늉과 함께 든든한 한끼로 

끓여먹기도 하는 누룽지


딱딱해서 아이들은 못먹겠지 싶었는데

32개월 제 딸도 오독오독 잘도 먹더라구요.


단맛이나 첨가물 때문에 

간식 걱정 많은 엄마들에게 

아이 간식으로 누룽지 추천할만 해요.


세살 입맛 여든 간다고 하는데요.


밥이나 마찬가지라고 생각했던

누룽지 효능 이렇게 좋은데... 잡곡 넣어서 

저희 아이한테도 종종 만들어줘야겠어요.