임산부 계란 달걀 먹을때 확인할것

임산부 계란 달걀 먹을때 확인할것

안녕하세요. 당꼬입니다.

임신중에는 먹거리 하나하나 먹어도 괜찮은지 태아에게 주는 영향을 생각하고 따져가며 먹게 되는것이 예비엄마의 마음이죠. 

완전식품으로 알려져 임산부 간식으로 각광을 받던 계란이 얼마전 살충제 계란 파동 때문에 불안하고 안전하지 못한 느낌으로 바뀌었는데요. 오늘은 임산부가 계란을 먹을때 어떤 점을 유의할지 정리할게요.

임산부 계란 달걀 먹을때 확인할것

# 임산부 계란 달걀 영양성분 알아보기

계란은 양질의 단백질 덩어리라고 봐도 무방할만큼 다양한 아미노산이 들어있어 임신초기 태아의 착상을 돕고 근육과 장기 등 신체를 형성하는데 꼭 필요한 식품이에요.

달걀에는 임신 16~20주 사이에 꼭 복용을 시작해야 하는 철분이 다량 함유되어 예비맘의 빈혈을 예방하고 태아에게 영양소와 산소를 전달해주는 혈액의 구성성분으로 쓰이기도 하죠.

또한 계란은 비타민 A B C가 많이 들어있어 피로회복과 눈건강에 좋으며 비타민B는 세포의 물질대사와 영양소의 에너지 전환에 꼭 필요한 성분으로 면역향상과 피로개선에도 도움을 준답니다.

# 임산부 계란 : 살충제와 항생제 확인할것

아이가 있는 집이나 임산부가 있는 가정에서는 살충제 계란 파동 때문에 더 큰 충격을 받으셨으리라 예상이 되는데요. 삶은 달걀을 좋아하는 저희집도 딸과 함께 계란을 자주 먹었기에 충격이 상당했어요.

닭등 동물의 집단사육을 위해 비좁고 열악한 사육환경에서 동물들의 진드기와 질병 예방을 위해 살충제를 살포하며 키우게 되고, 살충제 성분이 계란에서 검출되어 사회적 이슈가 되었죠.

살충제는 동물 뿐 아니라 사람에게도 치명적인 영향을 주기 때문에 살충제 성분이 검출된 농장의 계란은 꼭 피해서 구매해야 하고 유통과정에서 걸러져야 마땅하죠. 

닭과 계란의 빠른 대량 생산을 위해 질병에 잘 걸리지 않고 생육시간을 앞당기는 항생제 사료 또한 문제가 되고 있어요. 항생제에 과도하게 노출되다 보면 정작 질병의 치료가 필요할때 항생제 치료 효과가 나타나지 않는 수퍼바이러스에 노출될 위험을 높일 수 있기에 무항생제 계란을 선택하는 것이 바람직하답니다.

# 임산부 달걀 : 알레르기 유발 식품

계란은 꽃게 새우 견과류 등과 함께 대표적인 알레르기 유발 식품에 속해요. 계란뿐 아니라 유제품이나 복숭아 무화과 등 과일 중에서도 알레르기 유발 가능성이 높은 식재료들이 많은데요.

임신중에는 면역력이 저하되기 때문에 평소에 잘 먹던 음식들도 알레르기가 생기지 않는지, 소화장애를 일으켜 설사나 장염을 유발하지 않는지 꼭 체크하는 것이 좋답니다.

평소 과일 중에서 참외를 참 좋아하던 저도 임신중에는 참외의 찬성질 때문에 장염에 걸려 크게 고생을 한적이 있어요. 임신중 먹거리는 언제나 보수적으로 안전을 기하는 것이 건강 관리에 더 도움되는 습관이지요.

# 계란 알레르기 : 계란 안들어가는 빵

계란 알레르기가 있다면 계란을 직접 먹는 것 외에도 주의할 것들이 많아요. 계란 알레르기가 있는 저희 조카가 주말에 저희집에 놀러와 쿠키만들기 kit를 이용해 쿠키를 만들어 봤는데요.

미처 체크하지 못했는데 쿠키kit반죽에 계란이 들어있어 목과 얼굴에 발진이 생기고 가려운 증상이 나타나더라구요.

계란 알레르기가 있다면 계란을 먹거나 만지는 것 또한 조심해야 하며 과자나 쿠키 마요네즈 등 계란이 들어간 식품이 생각보다 많으니 조심하시는게 좋을것 같습니다. 

특히 빵 종류에는 대부분 계란이 들어가는데 계란 안들어가는 빵 종류는 바게트 치아바타 통호밀빵 베이글일부종류 이태리식 올리브빵 포카치아 등이 있어요.

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오늘은 임산부 계란 달걀 먹을때 확인할것을 정리했어요. 

임신중이신 분들은 먹거리에 더 예민할 수 밖에 없는데요. 대량생산이나 빠른 생산도 좋지만 먹거리 생산자만큼은 몸에 해로운줄 알면서 타협하는 일 따윈 정말 하지 않았으면 좋겠어요. 

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